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    商用全自動鋸骨機提高凍品切割效率

    作者:廣州正盈機械 日期:2021-01-15 瀏覽:
      通常來說,用半自動的鋸骨機切凍豬肉又大又笨重,操作不熟練還會產生大量的碎渣。使用傳統的切割方式,或者傳統的鋸骨機,不僅增加了員工的勞動強度,并且商用鋸骨機鋸條經常被鋸斷和脫落,導致鋸骨效率整體不高,同時因為不是專業切肉、鋸骨工具,齒輪比較厚,切割、鋸骨時易濺起冰渣和肉末,在原有重量上無疑對凍豬肉造成一定的損耗,造成不必要的浪費。因此,鋸骨機研發人員要深入系統地學習并研究電氣工程及及其自動化知識,并且結合設備工作特點和市場需求,來研發新款的全自動鋸骨機設備。
      雖說鋸骨機大大提高了鋸骨效率,減少肉沫浪費,但整體來看,自動化程度、安全性能仍要進一步提升。因鋸骨機依然需要人工配合,再加上分割、鋸骨師要全神貫注地不停地重復單調的切割工作,又長時間作業,且不允許出現一絲怠慢,否則分割、鋸骨工作人員或可能增加手部受傷的風險。

      在行業技術人員不斷創新研發之下,自動鋸骨機無論是在結構緊湊、鋸帶張緊調節、鋸帶穩定性上,還是鋸骨效率、鋸骨平穩以及切割技術、鋸骨效果上已明顯升級優化,打破了傳統凍豬肉分割、鋸骨師鋸骨時易濺起冰渣和肉末的困局,既提高了鋸骨效率,1小時大約分割1噸肉,同時也減少了不必要的凍豬肉浪費。
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