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    買商用切肉機要選符合加工種類的

    作者:廣州正盈機械 日期:2020-12-31 瀏覽:
      肉類加工中心每天的需要做的大量工作就是將肉切割,但是會經常遇到客戶需要的肉類形狀大小不同,就會遇到商用切肉機無法加工的料。所以這就需要根據客戶需要的類型來配切肉機。選擇一臺合適的切肉機是加工優質產品的一個重要環節,如肉類加工設備中常見的切肉片機,不同的切肉片機對肉類的選擇也不同,所以在選擇設備時,要根據料的類型來配機器!
      一般大型的食品加工廠,因為設有冷藏庫,可以儲存大量的凍肉,需要加工這些原料時,就需要選擇大型的凍肉切片機還有鋸骨機,把凍肉根據需求切成一片片整齊的肉片肉塊肉條等,并且可以保證肉的質量,減輕勞動強度,保護環境。
     
      要想切鮮肉或-5°C微凍肉,就應該選擇中型的切肉片機。切肉片機對熟食跟新鮮豬肉,羊肉,牛肉,雞胸肉等無骨肉切有著片良好的效果,一般切肉片2mm以上,切片厚度均勻,不粘連。刀片可以根據客戶需要特殊定制,刀片鋒利耐用,結構合理,使用壽命長。肉片的厚度可以根據產品要求而改變。肉片光滑、整齊、厚度均勻、無損傷,效果非常好。

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